Entre Chefs - Conversa de Gestão #3 - Gastronomia Tradicional
On-demand
O Chef Carlos Madeira junta-se a Paulo Pinto, Chef Executivo e Secretário-Geral da ACPP, para uma conversa sobre a importância da formação profissional para o setor da restauração e o papel da ACPP enquanto entidade formativa.
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